Urmu i 50 gr oraha iseckajte. Ostale orahe sameljite. Dodajte limun i med, te sve sastojke rukom izgnječite i izmešajte.
Na radnu površinu pospite prah šećer i izručite izmešane sastojke. Oblikujte rolat. Uvaljajte tako formirani rolat u prah šećer i mlevene orahe. Pripremljen rolat stavite u frižider da se ohladi, odnosno stegne.
Nežne Vage vole baš takve dezerte, lagane, vazdušaste na bazi želatina sa teksturom koja je poput najfinije svile. Obožavaju i sve torte i kolače sa voćem i to naročito onim kiselkastim. Vole dezerte u kojima se oseti alkohol, ali i kombinacije bobičastog voća ili limuna s crnom čokoladom. Za specijalne prilike iznenadite ih kolačem ili tortom na bazi crnog piva.
Sipajte brašno u veću posudu i dodajte sodu bikarbonu i kakao. Dodajte šećer i promešajte. Postepeno sipajte jogurt i mešajte. Mutite masu, dodajte ulje i mešajte dok masa ne postane homogena. Premažite pleh uljem ili maslacem i pospite ga brašnom. Sipajte pripremljenu smesu u podmazan pleh i pecite 40-ak minuta na 220 stepeni. Rastopite čokoladu, puter i mleko. Čokoladu uvek rastopite na najnižoj temperaturi kako ne bi izgubila sjaj. Dodajte šećer, promešajte i sačekajte da se rastopi. Pošto je kolač pečen, ostavite da se prohladi, isecite ivice, pa prelijte sa čokoladnim prelivom. Idealno je da kolač pečete u različitim modlama, a za ovu priliku koristite oblik srca
Pridružio se: 25 Dec 2010, 15:00 Postovi: 39460 Lokacija: Beograd
Priprema:
Hleb iseći u obliku srca i premazati maragarinom. Na to staviti losos i kockicu sira. Dimljeni losos može se zameniti šunkom. Pre posluživanja zalogajčiće ukrasi maslinama i orasima.
_________________
Ničega se ljudi toliko ne plaše kao nečije hrabrosti da bude onakav kakav je.
Pridružio se: 25 Dec 2010, 15:00 Postovi: 39460 Lokacija: Beograd
ПРИПРЕМА
Масло, жуманца и мало соли умесити док се тесто не сједини.Затим направити 33 куглице, растањити оклагијом и затим филовати.
Фил: Направити чврст снег од беланаца, додати шећер, бадеме и филовати тесто.Тесто савијати у облику писма, пећи у загрејаној пећници и када је готово посути прах шећером у који се дода ванилин шећер.
_________________
Ničega se ljudi toliko ne plaše kao nečije hrabrosti da bude onakav kakav je.
PRIPREMA Pomešajte otopljene komadiće čokolade i pavlaku. Napravite glatku smesu, ostavite u frižideru 15 minuta dok ne postane ujednačena, kao puding. Sipajte smesu na poslužavnik i ostavite da odstoji pola sata. Zagrejte rernu na 200 stepeni, u posudu kojoj ćete peći kore stavite papir za pečenje. Rastopite kafu sa 2 kašike mlake vode. Pomešajte ostale sastojke, čoko keks, jaja, ulje. Podelite masu, rejte kor, krem, koru, a zatim pecite (najbolje u modlama za kolače) osam minuta.
POTREBNO JE Radič, dve zelene jabuke, celer, konzerva ananasa, 60 gr slatke pavlake, sok od jednog limuna, 100 gr majoneza, 50 gr lešnika
PRIPREMA Operite, oljuštite i iseckajte jabuke na kocke. Stavite u činiju i prelijte limunovim sokom. Celer, sitno iseckan, pomešajte sa lešnicima, ostavite u drugoj posudi, a ananas izvadite iz konzerve. Sok sačuvajte da biste kasnije napravili sos. Operire radič, ocedite ga isecite i neka vam on posluži kao podloga. Preko slažite jabuke sa limunovim sokom, celer, lešnike, a na kraju stavite komadiće ananasa. Za sos od ananasa uzmite pola čaše soka iz konzerve, dodajte pavlaku, majonez, ve dobro umutite i ostavite na hladnom.
Korisnici koji su trenutno na forumu: Nema registrovanih korisnika i 5 gostiju
Ne možete postavljati nove teme u ovom forumu Ne možete odgovarati na teme u ovom forumu Ne možete monjati vaše postove u ovom forumu Ne možete brisati vaše postove u ovom forumu Ne možete slati prikačene fajlove u ovom forumu