Forum Srbija

Kažu treba znati..e pa i ne treba.
>Evo kako sam ja to naučila i nije Božije slovo.
Ne treba vam celo pile i ono kuvaj ga iskoštavaj,drndaj se pola dana,jok.
Uzme se 6 batakova sa zabatkom i iskosti se,mozete vi i file,niki vam ne brani,al batak je nekako bolji,masniji dok se pece i pusta sokove.

Eve vam i slika

Uzmete alu foliju,raširite po stolu. Iskoštene batakove poredjate 3 dole i 3 gore,malo ih lupnete pre toga. Poredjate tako da ih lepo uklopite u pravougaonik,posolite,namažete senfom. Napunite,čime hoćete. Na primer,sir (obavezno neka bude feta,ni mladi ni trapist jer se oni tope pri pečenju),šunka,praška šunka,slanina,pečena paprika,šampinjoni,celi. Ja natrpam svega,ako imam sve,ja stavim sve i rolat bude i deblji i šareniji.

Ev' jos jedna

Uzmete jedan kraj folije,duzi i podižete piletinu,uvijate,pomognete rukama,pa podižete do kraja,dok se sve ne uvije,dole vam ostane folija,prebacite,malo stisnete rukom,da se sve zalepi,stisnete sastrane,zavrnete taj ostatak folije,probušite jednu,dve rupice i to je to.
Pečete na jedno 200 stepeni sat,sat ipo.
Nema kuvanja,nema kostiju,nema onda sjedinjavanja i nema mrežice one,u foliji ostaje sočnije,dok u mrežici se susi i nemojte da vas zavara folija…i u njoj se ispeče,ne obari se.